Это распространённое заблуждение.

Отличие человека от всего остального живого мира более обще - это то, что в человеке есть дух и это выражается в способности человека говорить. В слове.
Недаром существует этимологическая версия, что "человек" - это не "чело" и "век", а "словек", "словак". То есть, владеющий словом.

Ну, а религия в той или иной мере идёт от духа. Не ритуальная религия, а именно вера в Бога.
Ритуальная же религия часто просто бизнес, способ зарабатывания бабла.